L’expérience

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L’âme du Baroudeur Gourmand, c’est ici. Une aventure qui mêle randonnées accessibles à tou·te·s, rencontres locales authentiques et découvertes gourmandes.

Pars à la rencontre de terres préservées, partage des moments uniques avec les locaux et savoure les spécialités qui font la richesse de chaque région.

Une formule pensée pour explorer en douceur et se connecter à l’essentiel.

Personne cuisant du pain sur un feu de camp dans le désert tunisien.

Séjour type

JOUR 1

Chez Chaïma et Monib, on déguste un dîner chaleureux dans leur maison traditionnelle, un houche djerbien. On flâne dans les ruelles aux fresques vibrantes avant le rituel du thé.

JOUR 2

Avec Dalila, on enfile un tablier pour cuisiner un repas local avant d’explorer les Ksours. Chez Selim, on explore les troglodytes des montagnes arides et savoir-faire berbères ancestraux.

JOUR 3

Nasser, c’est au cœur du désert qu’il nous emmène, ses dromadaires nous attendent pour notre virée nomade isolée. Après une marche paisible, on installe le camp au couché de soleil, repas au feu.

JOUR 4

Dans le désert avec Hedi, on marche au gré des dunes, on suit les traces, on prépare le pain de sable, on chante autour du feu, et on rêve sous les étoiles.

JOUR 5

Nos guides chameliers nous apprennent à lire les dunes, entre palmiers et roses des sables. Le soir, on ressuscite les techniques bédouines ancestrales de cuisine.

JOUR 6

On évacue le trop plein de sable au hammam traditionnel, puis Malek nous accueille confortablement et on se délecte d’un repas anti-touriste !

JOUR 7

Avec Wajdi, on explore les entrailles des canyons à pied ou à vélo. En soirée, on bivouac dans un village berbère abandonné, bercés par les récits du passé.

JOUR 8

Un dernier atelier artisanal avec Chedli, quelques gourmandises insolites. Le voyage se clôt sur un déjeuner surprise avant le départ, des souvenirs plein la tête.

Un avant goût de ce qui t’attend

On part en petit groupe.

Tu es accompagné.e par mes soins sur un itinéraire à la rencontre des habitants. 

Le programme est riche mais on va prendre le temps !

On va allier exploration nature, marches méditatives, rencontre avec nos hôtes, gastronomie familiale, ateliers artisanaux, échanges et discussions diverses sur le mode de vie local et ancestral.

C’est ça une Baroude Gourmande !

et ça commence à partir de 850€/ personne la semaine

“Nous ne partons pas en quête de l’exceptionnel, nous le trouvons dans la simplicité du quotidien”

Trois icônes : une main dessinant, une casserole avec vapeur, une personne en randonnée avec sac à dos et bâton.

1 semaine ça passe souvent trop vite, et comme

le but c’est de prendre le temps, dis moi si tu as…

Une envie spéciale ?


Un homme façonnant de la poterie sur un tour dans un atelier rustique.

L’initiation artisane

Envie d’une immersion thématique, artisane ? Pour un séjour où l’on va bosser, comme autrefois avec des locaux !

Pêche traditionnelle, atelier de poterie, tissage artisanal ou préparations cosmétiques ou culinaires ancestrales.

Quel savoir-faire souhaites-tu découvrir ?


Personne marchant dans un désert de dunes de sable

L’exploration Extrême

Pars pour des randonnées exigeantes, des treks de plusieurs jours au cœur du désert ou des périples itinérants à vélo.

Une immersion totale dans des paysages sauvages, plus aventurier, plus exclusif, pour des explorateurs audacieux.

Quelle baroude souhaites-tu ?


Un dîner traditionnel avec des plats variés.

L’évasion à la carte

Pour un projet de séjour à ton image !

Team-building, retraites de yoga, voyage associatif…

Je m’adapte aux envies, pour une entreprise en quête de cohésion ou un groupe à la recherche d’une expérience spéciale.

On en discute ensemble ?